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Josapar 90 Anos

Receitas

Cozinhar é um momento de prazer para muitos e de
necessidade para outros. Para ambos, temos sugestões
para facilitar a vida de quem quer encantar com pratos
deliciosos e nutritivos.

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Arroz Doce sem Lactose

Arroz Doce

INGREDIENTES: 1 xícara (chá) de arroz Tio João (200g) 1 pau de canela 5 cravos 1 xícara (chá)de SupraSoy Original sem lactose (130 g) dissolvida em 1 L de água 1 ½ xícara (chá) de açúcar (240 g) Cascas  de uma laranja (sem a parte branca) Canela em pó para polvilhar MODO DE PREPARO: Coloque o arroz junto com 1 L de água, a canela e os cravos em uma panela grande. Cozinhe em fogo alto até ferver, tampe, e deixe cozinhar em fogo baixo até toda a água secar (cerca de 15 minutos). Acrescente o SupraSoy dissolvido, o açúcar e as raspas de laranja ao arroz. Cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando, com a panela semitampada por cerca de meia hora ou até o arroz ficar cremoso. Despeje o arroz em potinhos e polvilhe canela em pó por cima na hora de servir. Pode ser comido quente ou frio. RENDIMENTO: 12 porções TEMPO DE PREPARO: 40 MINUTOS